【しいたけが鈴なり】

森のきのこ倶楽部が販売のシイタケ栽培キットで栽培したしいたけを二度目の収穫です。

初収穫は６月７日です。

前回収穫したことが間引きになったのか、その辺はよく分かりませんが、前回の収穫時より大きくなっているしいたけが鈴なりです。

傘のひだが真っ白で美しいです。

初収穫の時は魚焼きグリルで焼いて食べましたので、今回は味噌汁でいただきました。

味噌汁の中は、しいたけ、豆腐、ミョウガです。