骨付鳥

ご飯を作ります

骨付鳥(ルーレットで選ぶB級ご当地グルメ・香川県)

骨付鳥はニンニクと塩と多めの胡椒を使って焼き上げる、骨を持ってワイルドにかぶりつくスパイシーな鶏もも肉です。旅行に行けないので、各地のB級ご当地グルメをネットを参考に作って食べています。