2021-05

旅行に行けないのでルーレットで選んだ地域のB級ご当地グルメを作って食べる。今回は福井県のソースカツ丼を作って食べた。

骨付鳥はニンニクと塩と多めの胡椒を使って焼き上げる、骨を持ってワイルドにかぶりつくスパイシーな鶏もも肉です。旅行に行けないので、各地のB級ご当地グルメをネットを参考に作って食べています。

ルーレットで地域を選択して、自分でできそうなB級グルメの料理を作ります。二回目の今回は、ルーレットが宮城県を選んだので「石巻焼きそば」をネットを参考に作りました。